{Nesta Celia Hotel Đà Nẵng} - Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực Fbm
Đà Nẵng (Ðà Nẵng)
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Xây dựng chính sách, quy trình làm việc chuyên môn cho bộ phận F&B
- Đảm bảo việc đào tạo và giảng dạy nhân viên cấp dưới để đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ trong việc phục vụ khách
- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B
- Quản lý tài sản, hàng hóa của bộ phận F&B
- Đảm bảo các chi phí phải nằm trong ngân sách xây dựng và đạt được doanh thu theo kế hoạch
- Báo cáo lãi lỗ phải được phân tích hằng tháng và tạo ra cơ hội, thực hiện tối ưu hóa lợi nhuận
- Duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mọi lúc và bất cứ vấn đề phải được báo cáo, điều tra và kịp thời theo dõi
- Kiểm soát và thay thế các đồ nội thất, công cụ, dụng cụ phải nằm trong ngân sách
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Giám đốc điều hành.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ĐH/CĐ chuyên ngành liên quan
- Có kinh nghiệm 2 năm ở vị trí tương đương.
- Trung thực, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ chịu khó và hợp tác.
- Luôn tuân thủ nguyên tắc, quy định, nội quy lao động.
- Phương châm làm việc và cống hiến lâu dài.
Mức lương
- Mức lương: Thỏa thuận
Phúc lợi
- Mức lương hấp dẫn theo năng lực, có thể đàm phán trao đổi trực tiếp, được review lương thường xuyên kịp thời
- Hỗ trợ ăn ca/đồng phục/Khám sức khỏe hàng năm
- Được tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng thâm niên, lương tháng 13, đi du xuân, nghỉ mát hằng năm, các phúc lợi khác.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
Hình thức làm việc
- Làm việc tại Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Thông tin khác
- Số lượng tuyển: 1
- Hạn nộp: 30/11/2026
- Yêu cầu hồ sơ: Sơ yếu lý lịch (chứng thực)
- Yêu cầu hồ sơ: Căn cước (photo chứng thực)
- Yêu cầu hồ sơ: Giấy khám sức khỏe (còn thời hạn 06 tháng)
- Yêu cầu hồ sơ: Bằng cấp, chứng chỉ (photo chứng thực)
- Yêu cầu hồ sơ: Hình thẻ 3x4 (2 tấm)